Esther Jensen er tidligere kromutter på Borbjerg Mølle Kro Esther Jensen, blev enke som 55 år og mente, at hun var for ung til at sætte sig hen som enkefru Jensen og søgte derfor nye udfordringer i livet. Hun besluttede sig til at tage kørekort til motorcykel og har gennem de sidste år kørt 225.000 km på motorcykel i 52 lande på 6 kontinenter.